Salsa Fresca ve Avokadolu Kumpir
Sağlığımıza yararlı olan avokado gibi güzel, size iyi gelen dolgularla bu akşamın kumpirini hazırlayın. Bir porsiyon avokado, daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olmak için 80 kalori, doğal olarak iyi yağlar ve lif içerir. Her lokmada, avokadonun patatesin çıtır çıtır cildini nasıl tamamladığını ve aynı zamanda da besin desteğinin sağladığı lezzeti deneyimleyin.
Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 adet Avokado ayıklanmış, doğranmış
- 4 yemek kaşığı salsa fresca (ev yapımı veya hazır ürün)
- 4 yemek kaşığı yağsız süzme yoğurt
- 4 yemek kaşığı taze soğan doğranmış
Talimatlar
- Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın. Patatesleri folyo kaplı tepsiye veya fırın rafına koyun. Pişene kadar 40 dakika veya gerektiği kadar pişirin.
- Patatesleri uzunlamasına ikiye bölün; yavaşça bastırın ve bir çatalla iç kısmını ezin. Avokado, salsa, yoğurt ve taze soğanları eşit şekilde bölüştürerek patateslerin içine doldurun ve servis edin.
