Avokado Nasıl Kesilir, Dilimlenir, Soyulur ve Oyulur
Avokado Nasıl Hazırlanır
Avokado gibi taze ürünler nasıl hazırlanır
Herhangi bir taze ürün hazırlarken temiz eller ile başlayın. Hazırlamadan önce ve sonra ellerinizi 20 saniye ılık su ve sabunla yıkayın.
- Tüm ürünler yemeden önce iyice yıkanmalıdır. Buna evde geleneksel veya organik olarak yetiştirilen ürünler veya bir bakkaldan veya çiftçi pazarından satın alınan ürünler dahildir. Meyve ve sebzeleri yemeden, kesmeden veya pişirmeden hemen önce akan suyun altında yıkayın.
- Ürünü yemeden önce soymayı planlasanız bile önce yıkamak önemlidir.
- Ürünün temiz bir bez havlu veya kağıt havluyla kurutulması, mevcut olabilecek bakterileri daha da azaltabilir.
Avokado hazırlarken, avokado hazırlama alanınızı et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri gibi diğer gıdalardan ayrı ve temiz tutarak çapraz kontaminasyonu önlemek için dikkatli olun. Temas edebilecekleri diğer yiyeceklere ve yüzeylere dikkat edin.
Avokado nasıl ikiye bölünür veya dilimlenir
- Avokadoyu güvenli bir yüzeye uzunlamasına yerleştirin.
* İpucu: Kaymayı önlemek için tezgahınızın üzerine veya kesme tahtanızın altına temiz bir kurulama bezi yerleştirin. - Avokadoyu fotoğrafta gösterildiği gibi bir elinizle sıkıca tutun.
Daha dar uçtan başlayarak tohumun etrafında merkezden uzunlamasına yavaşça dilimleyin. - Avokadoyu bir elinizin avucunda tutarak diğer elinizi kullanarak iki yarıyı birbirinden ayırın ve döndürün.
Taze bir avokadonun çekirdeği nasıl çıkarılır
- Tohum ile meyve arasına bir kaşık kaydırarak tohumu çıkarın.
- Çekirdeği meyveden yavaşça çıkarın.
* İpucu: Yarısını saklamayı planlıyorsanız tohumu içeride bırakın.
Taze bir avokado nasıl soyulur
Olgun avokadolar için dış kabuk veya kabuğun çıkarılması kolaydır.
- Avokadoyu fotoğrafta gösterildiği gibi ikiye bölün veya dilimler halinde kesin.
- Dıştaki koyu tabakayı veya kabuğu kavrayın ve meyvenin iç yeşil etinden çekin. Meyvenin yeşil etinde kabuğun koyu, neredeyse siyah kısımlarından bir kısmı kalırsa, kesip atın. Avokadonun sarı ila yeşil kısımları istediğiniz şeydir. Kabuğunu tüketmeyin.
Not: Tam olarak olgunlaşmamış meyvelerde kabuk soyulması daha zor olabilir.
