Avokado Nasıl Saklanır
Evinizde taze yiyecekler bulundurmak, daha besleyici bir diyet yemeye başlamanın harika bir yoludur. Taze avokado, her zaman evde bulundurmanıza izin veren çeşitli şekillerde saklanabilen, besleyici yoğun bir meyvedir.
Avokadoları güvenle saklamak için ipuçları
Her şey olgunluk seviyesiyle başlar. Yemeye hazır olmayan veya olgunlaşmış ve yemeye hazır sert avokadolar satın almış olsanız da, onları saklama ve birkaç gün kullanma seçenekleriniz her zaman olacaktır.
Sert Olgun Değil
Sert, kesilmemiş avokadolar 2 haftaya kadar buzdolabında güvenle saklanabilir. Buzdolabındayken olgunlaşmaya devam edecekler, ancak daha yavaş bir hızda.
Neden buzdolabında “2 haftaya kadar” diyoruz? Her şey olgunluk seviyesine bağlı olduğundan, eğer kırılırlarsa (daha yumuşak, neredeyse olgunlaşmışlarsa) çok sert olduklarından daha erken olgunlaşırlar.
Yemeyi planladığınız avokadoları 1 veya 2 gün önceden buzdolabından çıkarın ve olgunlaşmaları için oda sıcaklığında bekletin.
Neden oda sıcaklığında “1 veya 2 gün” diyoruz? Çünkü hepsi olgunluk seviyesine bağlı. Déjà vu? Kırılırlarsa bir gün içinde yemeye hazır olurlar. Çok sertse, birkaç gün içinde smoothie veya salataya hazır olurlar, onlara sandviç veya çorbalar için 3 gün, guacamole yapıyorsanız 4 gün verin.
Yemeye Hazır Olgun
Olgun, kesilmemiş avokadolar buzdolabında bir haftaya kadar güvenle saklanabilir. Ayrıca olgunlaşmaya devam edecekler, ancak daha yavaş bir hızda olacaklar.
Neden buzdolabında “bir haftaya kadar” diyoruz? Çünkü hepsi olgunluk seviyesine bağlı. Burada bir model görmeye mi başlıyorsunuz? Smoothieler veya salatalar için hazırlarsa (posası lezzetli kremsidir, ancak sert tarafta), guacamole hazır olduklarından daha uzun süre dayanırlar (posası kremsi ve yumuşaktır).
Tadına varmaya hazır olduğunuzda onları buzdolabından çıkarın.
Alternatif olarak, smoothieler için avokadoları nasıl dondurabileceğinizi öğrenin.
Temel Çıkarımlar:
1
Avokadoların ve saklama sürelerinin nasıl saklanacağı olgunluk seviyesine bağlıdır.
2
Avokadolarınıza bir göz atın, ara sıra kontrol edin ve yemeye hazır olur olmaz tadını çıkarabileceğinizden emin olun.
Avokadonuzu yemek için sabırsızlanıyor musunuz?
Avokadoları bir profesyonel gibi nasıl keseceğinizi, dilimleyeceğinizi, soyacağınızı ve çıkaracağınızı öğrenmek ister misiniz?
Avokadonuzu kestiniz mi ve beklenmedik bir nedenden dolayı artıklarınız mı var?
Bir tarafa bıraktığınız avokadonuzun olgunlaşıp olgunlaşmadığından emin değil misiniz?
Bunlar da İlginizi Çekebilir!
